「朝ごはんはしっかり作って、優雅に食べるのが理想」 ……そんな丁寧な暮らし、平日の朝には絶対に無理です こんにちは、Hiroです朝の私は1分でも長くベッドの中にいたいタイプで、以前はギリギリまで寝て、駅前のコンビニで毎日...
「一人暮らしの自炊で一番めんどくさいのは何？」と聞かれたら、私は迷わず「洗い物」と答えます こんにちは、Hiroです特にパスタを作る時、麺を茹でるための大きな鍋と、ソースを作るためのフライパン、さらに湯切りをするザル……...
「仕事でクタクタになって帰ってきた日に、包丁やまな板を出して、使い終わったあとに洗うのって、絶望的に面倒くさくないですか？」 こんにちは、Hiroです 自炊をがんばろうと決めた人ほど、毎日ちゃんとした料理を作ろうとして挫...
「仕事でクタクタになって帰ってきた夜に、火を使って料理して、フライパンを洗うなんて絶対に無理……」 こんにちは、Hiroです一人暮らしを始めたばかりの頃の私は、毎日この限界状態に陥っていました 「自炊をしなきゃ」と思って...
仕事が終わって、夜の8時。 クタクタになって帰宅した玄関で「あ、今夜のご飯どうしよう……」と絶望する。一人暮らしをしていると、誰もが週に何度も経験するお馴染みの絶望ですよね こんにちは、Hiroです かつての私は、こうい...
「自炊をすれば節約になる」 そんなことは耳にタコができるほど聞いてきましたが、かつての私はこう思っていました。 「でも、食材を買い揃えたり、調味料を買ったり、余らせて捨てたりしたら、結局外食とそんなに変わらないんじゃない...
「あ、また冷蔵庫の奥でキュウリが液体化してる……」 「使い切れなかったキャベツの切り口が、真っ黒になってる……」 一人暮らしの自炊で、誰もが一度は（いや、何度も）経験する悪夢ですよね こんにちは、当サイト運営者のHiro...
「自炊を始めるなら、まずは形から！フライパンも包丁も、ちょっと良いものを揃えなきゃ……」 かつての私はそう思い込んで、数千円する調理器具を買い揃えたことがありました。しかし、仕事の疲れで自炊が続かず、せっかくの道具をキッ...
「一人暮らしなんだから、お米くらい自分で炊きなよ」 実家にいる頃は、そう簡単に考えていました。でも、いざ一人暮らしを始めてみると、1人分のお米を毎日炊くのって、驚くほど面倒くさいんですよね こんにちは、Hiroです 今の...
「自炊をはじめよう！」と決意して、最初は張り切って何品も作ったものの、3日目には仕事の疲れに負けてコンビニに駆け込んでしまう……。そんな経験はありませんか？ こんにちは、Hiroです今の私は、外食に頼ることなく、ごく自然...