「特売だからとまとめ買いした野菜、結局使い切れずにゴミ箱へ……」「冷蔵庫の奥から、賞味期限が3ヶ月前に切れた調味料が出てきた……」 これ、過去の私のことですこんにちは、Hiroです 一人暮らしを始めたばかりの頃の私は、買...
「仕事でヘトヘトになって帰ってきた夜に、イチから炒め物や煮物を作るなんて絶対に無理……」 こんにちは、Hiroです前回の記事で、私は食費を月15,000円に抑えるために「下味冷凍」を活用しているとお話ししました でも、冷...
「今月、ちょっとピンチだから食費を抑えたい……」 そんな時、私たちの最大の味方になってくれるのが「お米」です こんにちは、Hiroです私は月の食費を15,000円前後に抑える生活をしていますが、それを支えているのは、まぎ...
「パスタソースって、2人前以上の大容量パックや瓶詰めのほうがコスパが良いから」と買ってみたものの、結局使い切れずに冷蔵庫の奥でカピカピにしてカビを生えさせてしまった…… そんな経験、ありませんか？こんにちは、Hiroです...
「やばい、このお肉の消費期限、今日までじゃん……」 「使い切れなかったキャベツが、端っこの方から黒ずんできている……」 こんにちは、Hiroです一人暮らしをしていると、冷蔵庫を開けた瞬間にこんな「絶望の瞬間」に直面するこ...
「一人暮らしで野菜を買うと、使い切る前にすぐカビが生えたりドロドロになったりする……」 これ、自炊を始めたばかりの人が必ず直面するトラップですよね こんにちは、Hiroですかつての私も、健康のためにと張り切って「ブロッコ...
「特売だからと買ったキャベツやレタス。平日の忙しさに追われているうちに、冷蔵庫の奥でドロドロの茶色い液体に変わっていた……」 こんにちは、Hiroです一人暮らしの自炊で、誰もが一度は通る「葉物野菜の全滅」という絶望かつて...
「一人暮らしだから、きのこを1パック買っても使い切れない…」「気づいたら冷蔵庫の奥で水分が出て、ドロドロに腐らせてしまった…」 こんにちは、Hiroです自炊を始めたばかりの頃の私は、まさにこれを連発していました えのきや...
「合い挽き肉のジャンボパック、100g○円で安い！と思って買ったけど、結局使い切れずに冷凍庫の奥でカピカピの『化石』にしてしまった……」 自炊を始めたばかりの頃の私は、この失敗を何度もやらかしていましたこんにちは、Hir...
「実家からじゃがいもが1箱届いた…」「まとめ買いした方が安いから買ったけど、使い切れない…」一人暮らしの自炊で、誰もが一度は直面する「じゃがいも余らせちゃう問題」 こんにちは、Hiroですかつての私は、冷蔵庫の奥や冷暗所...