「仕事でヘトヘトになって帰ってきた夜に、イチから炒め物や煮物を作るなんて絶対に無理……」 こんにちは、Hiroです前回の記事で、私は食費を月15,000円に抑えるために「下味冷凍」を活用しているとお話ししました でも、冷...
「パスタソースって、2人前以上の大容量パックや瓶詰めのほうがコスパが良いから」と買ってみたものの、結局使い切れずに冷蔵庫の奥でカピカピにしてカビを生えさせてしまった…… そんな経験、ありませんか？こんにちは、Hiroです...
「やばい、このお肉の消費期限、今日までじゃん……」 「使い切れなかったキャベツが、端っこの方から黒ずんできている……」 こんにちは、Hiroです一人暮らしをしていると、冷蔵庫を開けた瞬間にこんな「絶望の瞬間」に直面するこ...
「合い挽き肉のジャンボパック、100g○円で安い！と思って買ったけど、結局使い切れずに冷凍庫の奥でカピカピの『化石』にしてしまった……」 自炊を始めたばかりの頃の私は、この失敗を何度もやらかしていましたこんにちは、Hir...
節約自炊の強い味方といえば「豚肉」でも、一人暮らしの自炊でバラ肉やロース肉ばかり買っていたら、食費は一向に下がりません こんにちは、Hiroです私がスーパーの精肉コーナーで真っ先に手を伸ばすのは、圧倒的に「豚こま切れ肉（...
「玉ねぎって日持ちするから、まとめ買いがお得！」 節約本やネットの記事には、よくそう書いてありますよね こんにちは、Hiroですかつての私はその言葉を鵜呑みにして、3個入りや5個入りのネットに入った玉ねぎを意気揚々と買っ...
節約を始めようと思った時、誰もが最初に手を伸ばすのが「鶏むね肉」ですよね。 100gあたり58円とかで買える、まさに節約の神様 こんにちは、Hiroです今でこそ鶏むね肉を毎日のように美味しく食べている私ですが、自炊を始め...
「スーパーで大根1本が98円！安い！」 そう思って意気揚々と買ったはいいものの、半分使ったところで飽きてしまい、気づけば冷蔵庫の奥でシワシワ、あるいは中が黒くなってゴミ箱へ…… こんにちは、Hiroですかつての私は、この...
スーパーで「キャベツ1玉150円、1/2カット120円」という値札を見たとき、あなたならどちらを買いますか？ 「圧倒的に1玉の方がコスパが良い！」と思って買ったものの、使い切れずに冷蔵庫の奥で黒ずみ、最後はドロドロにして...
スーパーの入り口に、立派な秋鮭や、つやつやのさつまいも、色とりどりのきのこが並ぶ季節「秋の味覚で自炊、楽しそう！」とテンションが上がりますよね こんにちは、Hiroです今でこそ秋の食材を賢く使って月15,000円の食費を...