一人暮らしで自炊をしていると、気づけば冷蔵庫の奥で野菜がしなびていたり、賞味期限切れの食材を捨てることになったり…そんな食品ロスを防ぐには、「食材使い切りカレンダー」を活用した計画的な買い物が効果的です 食材使い切りカレ...
「今日のおかず、何も作りたくない…」そんな日でも、冷蔵庫にご飯のお供があれば救われます。今回は一人暮らしの強い味方、作り置きできて無限に食べられる常備菜を10個ご紹介します。どれも簡単に作れて、冷蔵庫で5日以上保存可能で...
特売で買ったじゃがいもが大量に余っている、実家から送られてきたじゃがいもの消費に困っている…そんな経験ありませんか?じゃがいもは保存が効く便利な食材ですが、同じ料理ばかりでは飽きてしまいますよね。 今回は一人暮らしでも簡...
一人暮らしで食費を節約したいとき、気になるのが「ネットスーパーと実店舗、どちらが安いのか?」という疑問です。配送料がかかるネットスーパーは割高なイメージがありますが、実は使い方次第では実店舗より節約できることも。今回は両...
一人暮らしを始めて調味料コーナーに立つと、種類の多さに圧倒されますよね「あれもこれも必要かも」と買い込んだ結果、使い切れずに賞味期限切れ…なんて経験はありませんか？ 実は、本当に必要な調味料はたったの5つこれさえあれば、...
一人暮らしで食費を節約したいけど、健康のためにタンパク質はしっかり摂りたいそんな悩みを抱えていませんか？実は、高価な牛肉やサーモンを買わなくても、安い食材で十分なタンパク質を確保できます 成人が1日に必要なタンパク質量は...
食材の値上げが続く今、自炊していても「なんだか食費が高い…」と感じていませんか？でも諦める必要はありませんちょっとした工夫で、物価高の影響を最小限に抑えながら、美味しくて栄養のある食事を作ることができます 今回は、値上げ...
冷蔵庫の奥で野菜がしなびている、賞味期限切れの調味料が並んでいる…心当たりはありませんか？実は一人暮らしの食材ロスは、年間で驚くほどの金額になっています 一人暮らしの食材ロス、実態は? 農林水産省の調査によると、日本の家...
「食費を削りたいけど、健康を害したくない」一人暮らしで節約を意識すると、つい栄養バランスが疎かになりがちですしかし、正しい知識があれば、食費を抑えながら必要な栄養素をしっかり摂ることは十分可能です 今回は、月の食費を2万...
スーパーやコンビニで目にする、イオンの「トップバリュ」やセブンの「セブンプレミアム」などのプライベートブランド(PB)商品安いのは魅力的だけど、品質は大丈夫？一人暮らしで実際に100種類以上のPB商品を試した私が、買って...