「自炊をすれば節約になる」 そんなことは耳にタコができるほど聞いてきましたが、かつての私はこう思っていました。 「でも、食材を買い揃えたり、調味料を買ったり、余らせて捨てたりしたら、結局外食とそんなに変わらないんじゃない...
「あ、また冷蔵庫の奥でキュウリが液体化してる……」 「使い切れなかったキャベツの切り口が、真っ黒になってる……」 一人暮らしの自炊で、誰もが一度は（いや、何度も）経験する悪夢ですよね こんにちは、当サイト運営者のHiro...
「自炊をはじめよう！」と決意して、最初は張り切って何品も作ったものの、3日目には仕事の疲れに負けてコンビニに駆け込んでしまう……。そんな経験はありませんか？ こんにちは、Hiroです今の私は、外食に頼ることなく、ごく自然...
「食費を浮かせたいなら、100%完全自炊しなきゃダメ」 「外食やテイクアウトに頼るのは、自分の意志が弱いからだ」 そんなふうに自分を追い詰めて、自炊が嫌になっていませんか？ こんにちは、Hiroです かつての私はまさにこ...
「あ、またやってしまった……」 一人暮らしを始めて間もない頃、私は何度このセリフを呟いたか分かりません。 特売で安かったからと意気揚々と買ったキャベツは、気づけば冷蔵庫の奥で茶色く変色し、もやしは水分が出てドロドロに。 ...
「自炊を始めるなら、道具も形から入らなきゃ！」 そう意気込んで、形がかっこいい牛刀や、職人が作ったようなちょっと高い包丁をいきなり買い揃えようとしていませんか？ 過去の私がまさにそれでしたこんにちは、Hiroです 一人暮...
「よし、今月から食費を抑えるために自炊を頑張るぞ！」 そう意気込んで、仕事帰りにスーパーで食材を買い込んだものの、3日後には「あー、今日は疲れたからコンビニでいいや……」と元の生活に逆戻り こんにちは、Hiroです偉そう...
「週末に2時間かけて、1週間分のオシャレなおかずを10品作り置き！」 ……SNSでよく見かけるこういうキラキラした丁寧な暮らし、私には絶対に無理でした こんにちは、Hiroです一人暮らしの自炊を続ける上で、週末の準備はた...
こんにちは、Hiroです突然ですが、あなたの家の冷蔵庫のドアポケット、しばらく使っていない「謎の小瓶」で溢れていませんか？ かつて自炊初心者の頃の私は、形から入るタイプでした「よし、今週は自炊を頑張るぞ！」と意気込んでス...
一人暮らしを始める時、ワクワクしながら「新生活 キッチンツールセット」のようなものを買い揃えようとしていませんか？ 過去の私がまさにそうでした こんにちは、Hiroです自炊を始めるぞ！と気合を入れて、大小の包丁セット、立...