スーパーやコンビニで目にする、イオンの「トップバリュ」やセブンの「セブンプレミアム」などのプライベートブランド(PB)商品
安いのは魅力的だけど、品質は大丈夫？
一人暮らしで実際に100種類以上のPB商品を試した私が、買って正解だったもの、失敗だったものを本音でレビューします
買って良いもの：基本調味料
醤油・味噌・砂糖・塩などの基本調味料は、PB商品で全く問題ありません。むしろ製造元が大手メーカーと同じケースも多く、パッケージが違うだけで中身はほぼ同じということも
私は醤油をPBに変えてから、年間で約2,000円の節約に成功しています
味の違いもほとんど感じません
料理酒やみりん風調味料も、PBで十分です。一人暮らしで使う量を考えると、高級品を選ぶ必要性は低いでしょう
買って良いもの：乾物・缶詰
パスタ・うどん・そうめんなどの麺類は、PBの得意分野です。特にパスタは有名ブランドと比べても遜色ない品質で、1kg200円以下で買えることも
ツナ缶・サバ缶・トマト缶も優秀です。ツナ缶は3缶パックで200円前後と、ブランド品の半額以下。サバ缶も栄養価は変わらず、コスパ抜群です
ただし、ツナ缶は「油漬け」か「水煮」か、サバ缶は「水煮」か「味噌煮」かなど、表示をしっかり確認しましょう
買って良いもの：冷凍食品
冷凍野菜は、PBの隠れた優秀商品です。ブロッコリー、ほうれん草、ミックスベジタブルなどは、国産ブランド品と比べて100円以上安いことも
一人暮らしでは生野菜を使い切るのが難しいので、冷凍野菜は食材ロスを防ぐ意味でもおすすめです
冷凍うどんもコスパ最強。5食入りで200円程度で、ランチや夜食に重宝します
買わない方が良いもの：生鮮食品の加工品
カット野菜やカットフルーツのPB商品は、あまりおすすめしません。鮮度が気になるケースがあり、結局使い切れずに捨ててしまうことも
特に一人暮らしでは、少量でも新鮮なものを買う方が結果的に経済的です
買わない方が良いもの：お菓子・スナック
PBのお菓子は当たり外れが大きいです
チョコレート菓子やスナック菓子は、有名ブランド品と比べて味や食感で劣ることが多いです
特にポテトチップスは、油の質や食感で差が出やすいジャンル
50円安くても、満足度が低ければ意味がありません
ただし、クッキーやビスケットの中には、コスパの良い商品もあります
試しに小さいサイズを買ってみて、気に入ったらリピートする戦略がおすすめです
買わない方が良いもの：調理済み惣菜
お弁当や惣菜のPB商品は、量が少なかったり、味が薄かったりと、コスパが悪いケースがあります
惣菜に関しては、その日の見切り品や半額シールが貼られた通常ブランドの商品を狙う方が、満足度が高いでしょう
賢いPB商品の選び方
PB商品で節約するコツは、製造元を確認することです
パッケージの裏面に記載されている製造者名をチェックすると、実は有名メーカーが作っていることがわかります
また、まずは小さいサイズで試すことも大切です
大容量パックを買って失敗すると、結局無駄になってしまいます
PB商品は、基本調味料・乾物・缶詰・冷凍食品なら安心して買えます
一方、生鮮加工品・お菓子・惣菜は慎重に選びましょう
私の経験では、食費の30%程度をPB商品に切り替えることで、月3,000円以上の節約に成功しています
まずは調味料から試してみてはいかがでしょうか
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